Mumsig banankaka

Jag har aldrig gjort banankaka i hela mitt liv fram tills häromdagen men gudars skymning så god den blev. Det här behövdes:
1 ägg
1,5 dl strösocker
2 bananer
4 msk grädde
0,5 dl smält margarin
2,25 dl vetemjöl
0,5 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
Och sedan var det bara att göra såhär:
Vispa ägg och socker riktigt poröst. Mosa bananerna och blanda ner dem tillsammans med grädde och margarin i den sockriga äggsmeten. Skikta till sist ner mjölet blandat med bikarbonat, bakpulver och vaniljsocker. Grädda i en smord form i ungefär 40 minuter i 175 grader. Sedan är det bara att mumsa!
Kommentarer
Postat av: Sanna
Har heller aldrig gjort banankaka :O det som är så enkelt, typ som kladdkaka som jag gjort så många gånger. nu måste jag också testa banankaka. banan som är så gott :D
Postat av: Veronica
Gud så gott! =)
Postat av: Natasha
men herregud, vad gott!!!
Postat av: Rebecca
Gudagott! Banan i kaka är helt klart underskattat!
Postat av: Maria
Göttigt! Mamma brukade baka det när vi var små. Perfekt om man har övermogna bananer som ligger och skräpar oxå. Det händer ju lixom lite för ofta ;)
Postat av: Madeleine
mums vad gott! banankaka är alltid en klassiker.
Postat av: frida vega s.
åh banan<3
Postat av: Rebecca
Banankaka är sååååå underskattat!
Postat av: J.G~
Jag vill verkligen göra den! Banankaka :'D
Trackback