Igår gjorde jag sojakorvstroganoff med råris. Jag är inte säker på hur likt vanlig korvstroganoff det smakar för jag har inte ätit korv sedan kanske lågstadiet. Men jag tyckte i alla fall att det blev gott och det är ju huvudsaken.

Jag fräste nog ungefär tio sojakorvar och en stor hackad lök i smör. Sedan hällde jag i en liten paket matlagningsgrädde, en ganska stor skvätt vatten, tomatpuré, lite soja och salt och peppar och så fick det puttra kanske fem minuter. Så stod maten på bordet igår också, det är bra fint det.