En alldeles ljuvlig chokladfondant
Halleluja! Chokladfondanten satt där den skulle vill jag lova. Under det översta tunna skalet gömde sig den allra ljuvligaste, godaste, krämigaste chokladblandningen jag någonsin smakat skulle jag tro. Hallon, vaniljglass och lite citronstänk till var som pricken över i:et. Om ni så är det minsta förtjusta i choklad så är detta ett måste någon gång. Och ganska enkelt var det också.
Till två personer behövdes:
50 gram smör
75 gram mörk fin choklad
1 ägg
1 äggula
0,25 dl socker
Börja med att smälta smöret i en kastrull. Hacka chokladen under tiden och häll i den i det smälta smöret så att även chokladen smälter. Vispa sedan äggulan, ägget och sockret rejält pösigt med en elvisp. Rör ner chokladblandningen och häll upp i små smorda formar. Pytsa in dem i ugnen på 200 grader i ungefär sex minuter. Servera med tillbehör. Och njut...
Kommentarer
Postat av: jennifer
Åh, jag har en chokladälskande vän som kommer på besök imorgon, det här hade varit fint att bjuda på. Måste testa!
Postat av: Angeliqa
Det ser himmelskt gott ut!
Postat av: Anna
Wow vilken fin bild. Ser ut som ett perfekt efterrättsfat. Måste testa det någon gång. Var kan man köpa såna där formar? Granit kanske?
Kram :)
Postat av: Clara
ÅH! Ser ljuvlig ut.
Postat av: Helena
Vilket fint hår du har
Postat av: Alexandra - kärlek på tallrik
Det ser verkligen ljuvligt ut! Som din blogg - alldeles ljuvlig ;)
Postat av: Lisa
åh ser sjukt gott ut!:) oj vad jag kommenterar. men hade missat en massa inlägg från dig hihi.
Postat av: Marina
Mums! Jag älskar choklad så detta recept måste man ju prova :)
Postat av: Malin
Mmm.. borde testa!
Postat av: emelie svensson
låter gott!
Postat av: tuva♥
gud va gott de ser ut !♥
Postat av: Kajsa
åh chokladfondant är grymt gott !
Postat av: Jeanette
Åh, ser hur mumsigt ut som helst :)
Postat av: Malin
Åh va sugen jag blev nu, måste göra det någon dag :)
Trackback