Hembakt bröd
I söndags bakade jag bröd och jag tyckte det blev så gott så jag tänkte dela med mig av receptet ifall någon mer skulle bli sugen. Det här behövdes:
2 dl vetemjöl
2 dl rågmjöl
1 dl bovetemjöl
2 dl havregryn
1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl pumpakärnor
2 tsk bikarbonat
2 tsk salt
1 äpple
0,5 dl honung
4,5 dl naturell yoghurt
Och såhär gör man på ett ungefär:
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienserna i en bunke. Riv äpplet. Rör ner honung, yoghurt och äpple. Häll smeten i en smord och mjölad form, ungefär 30 x 10 cm. Toppa med frön och havregryn och grädda det nederst i ugnen i ungefär en timme. Färdigt!
Det går ju säkert även att variera med andra mjölsorter och torkade aprikoser, russin, nötter eller andra saker som man tycker är gott. Och det går utmärkt att frysa in!
Kommentarer
Postat av: Sol Andrea
Det ser jo nydeleg godt ut! Når eg berre blir ferdig med kjøkenet mitt skal eg bake til eg blir galen. Eller i alle fall nesten.
Eg har lagt ei lenke til bloggen din inn på bloggen min (i høgre marg). Håpar det er greitt, og viss ikkje må du berre seie ifrå :)
Klem
Postat av: Angeliqa
Det ser himla gott ut! Jag tänkte göra storbak här hemma någon dag så jag ska nog testa det här receptet.
Postat av: Fröken Fynd
Mums! Helst skulle jag bara vilja ha hembakat hemma!
Postat av: Sol Andrea
Takk for det!:)
Postat av: Synne
Dette ser kjempegodt ut! Takk for oppskriften!
Postat av: jennifer
oh gott
Postat av: Danni.
ser jättegott ut.♥
Trackback