Dinnertime!

Lagom till alla matlagningsprogram på tv i afton (Halv åtta hos mig och Sveriges mästerkock) brukar det börja kurra i magen på mig. Då passar det utmärkt att äta spagetti och sojafärssås, som är ungefär som köttfärssås minus köttet.

Till det behövs spagetti, sojafärs, krossade tomater, majs, tomatpuré, lök, vitlök och kanske lite gräddfil, halloumi och gräslök.

Jag fräste röd lök, gul lök och vitlök i olja. Sedan värmde jag upp sojafärsen och blandade ihop med löken. Jag hällde i de krossade tomaterna, tomatpurén, en del vatten och buljongtärning som jag lät puttra. Samtidigt kokade jag upp spagettin. När det återstod ett par minuter hällde jag i en skvätt gräddfil, majs samt kryddor efter behag i såsen och stekte upp ett par bitar halloumi (en av mina absoluta favoritostar!).

Hux flux var alltihop färdigt. Osten, lite gräslök och en halv tomat som jag hittade i kylen strödde jag på toppen. Dags att dinera!

aldrig provat det där men jösses så himla gott det såg ut!

Ser riktigt gott ut!!

Halloumi är också min favorit! Fast har aldrig provat det till "köttfärssås"!



Kram Johanna

Kvinna gör inte såhär mot mig! Nu blir jag vrålhungrig. Ser mums ut!

Tips! (Eller ja, det är väl inte är värsta nytänket men du kanske ändå aldrig har testat) Ha feta-ost på! Feta funkar ju liksom till precis allting :D

Ser jättegott ut!

Åh hallomui!

Nam! Jeg har også veldig god erfaring med soyafarse; den får fin konsistens og trekker til seg masse god smak! Stekt ost er nydelig, forresten. Ha en fin dag!

fan vad gott :)

sv: ååh, ja den var hur fin som helst!

Åh, vad gott det ser ut. Det måste jagverkligen prova.

Vad spännande med sojafärs! Ser ju faktiskt sjukt gott ut! Och halloumi är SÅ gott. På sommaren brukar vi linda in skivor av halloumi i bacon och lägga det på grillen, gaalet gott!

mm, det ser väldigt gott ut! fint med lite gräslök på också.