En slags råraka

Jag har varit sugen på råraka så himla länge nu men inte fått tummen ur. Förrän igår. Då tog jag cykeln till en annan affär än där jag brukar handla för till råraka behövs tångkaviar och det har de inte i min vanliga butik. Men den som väntar på något gott? Nåväl, det här behövdes till lite drygt två stycken rårakor i storleken på bilden:

25 gram smör

2 ganska stora potatisar av någon fast sort

Skalet från 1/2 citron

1 ägg

50 gram riven västerbottenost

Tångkaviar (prima vegetariskt alternativ till löjrom gjort på mestadels havstång)

Gräddfil

Rödlök

Dill

Börja med att smälta smöret. Skala och riva sedan potatisen grovt. Lägg rivet i en slät handduk och torka bort vätskan så gott det går. Skölj citronen riktigt ordentligt och riv av skalet från ungefär halva citronen. Blanda ihop potatisen, citronskalet, smöret, ägget och västerbottenosten och stek på medelvärme i en stekpanna ett par minuter på varje sida. Servera rårakan med en klick gräddfil, hackad rödlök, tångkaviar, en dillkvist och en liten bit citron. Gottgott.

Mmm, ser gott ut!

gott!

Åh vad gott!

Shit, råraka som är så gott!!! Du har bra smak ser jag ;)

Very glad to share your experience and content, found that interested in me. I was surprised, also like. And the blog make the person feels very comfortable, you pay a lot of time on this blog is too great. Continue refueling.

----

Useful websites



Cool Pictures : http://www.coolpicturegallery.us/

Forex Articles For Forex Traders : http://www.forexarticlesforforextraders.com/

International Pictures : http://internationalpics.blogspot.com/

Porbazde : http://www.porbazde.com/

Cool High Quality Pix : http://coolhqpix.blogspot.com/

CoolPictureGallery : http://www.coolpicturegallery.net/

Porbazde.info : http://www.porbazde.info/